根据《关于开展2018年度“江苏省公司产品创新工程”项目申报工作的通知》（南农大研培[2018]11号）文件要求，经个人申请、学院排序推荐，研究生院组织专家组评审后，确定各项目拟向省教育厅推荐申报名单（附后）,现予以公示。
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联系人：王雪飞，电话：025-84395686
一、江苏省研究生科研与实践创新计划立项（科研创新7项，拟资助金额 自然科学1.5万）
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学号
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申请人
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申请项目
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项目类型
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一级学科代码或专业学位类别代码
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一级学科名称或专业学位类别
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研究生层次
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指导教师
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拟资助金额
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名称
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(人文社科/自然科学)
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(博士/硕士)
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2016208006
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马 萌
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H2O2-H2通路在UV-B促进发芽大豆异黄酮富集中的信号转导作用
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自然科学
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832
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食品科学与工程
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博士
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顾振新
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1.5
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2016208011
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苏安祥
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金针菇多糖体外消化规律及调节肠道菌群结构研究
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自然科学
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832
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食品科学与工程
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博士
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胡秋辉
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1.5
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2017208005
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曹松敏
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骨胶原蛋白抗氧化肽的制备及其抗氧化机制的研究
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自然科学
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832
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食品科学与工程
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博士
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张万刚
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1.5
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2017208024
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赵雪
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酸碱分离类PSE鸡肉蛋白在模拟氧化体系中的稳定性研究
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自然科学
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832
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食品科学与工程
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博士
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徐幸莲
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1.5
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2017208025
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周丹丹
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热空气处理对桃冷藏期间香气、糖酸代谢的影响及调控
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自然科学
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832
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食品科学与工程
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博士
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屠 康
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1.5
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2017208028
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王莉
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热激转录因子减轻桃果冷害的调控机制
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自然科学
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832
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食品科学与工程
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博士
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金鹏
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1.5
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2017208029
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陈丹
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茶树花多糖调节肠道免疫的机理研究
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自然科学
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832
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食品科学与工程
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博士
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曾晓雄
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1.5
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2017808093
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苗婉璐
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驴乳加工稳定性及体外肠道消化特性研究
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自然科学
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0951
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工程
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硕士
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李伟
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1.5
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2017808121
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陈什康
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生鲜面加工工艺及品质调控研究
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自然科学
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0951
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农业
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硕士
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陈志刚
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1.5
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2017808132
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张伟
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基于红外光声效应的小麦品质快速检测
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自然科学
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0951
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农业
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硕士
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潘磊庆
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1.5
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二、江苏省研究生公司产品改革课题推荐申报名单
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主持人1
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性别1
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职称1
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课题名称
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申报类型 (重大课题/重点课题/一般课题）
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王昱沣
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男
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副教授
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“双一流”高校研究生专业选修课教学质量保障体系的构建和研究
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重点课题
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